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Salsa de origen aparentemente Italiano (aunque vaya usted a saber) que pese a tener cientos de variantes, suele llevar nata, panceta, huevo, champinioes y cebollas

La Perchapedia recomiendaEdit

Utilizar esta salsa con espaguetis o otro tipo de pasta que no sea una lasania. Perfecto para servirla cuando los amigos vienen a casa por su facilidad, precio, cantidad como plato y calidad.

Carbonara

Espaguetis a la carbonara

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